C’est le moment de semer le pourpier d’hiver

C’est le moment de semer le pourpier d’hiver ou claytone de Cuba;  claytonia perfoliata, en anglais ‘miner’s lettuce’ ou laitue du mineur à cause de sa haute teneur en vitamines C.

Originaire d’Amérique du Nord, cette plante s’est naturalisée en Europe, notamment en Bretagne. Elle est de culture facile en nos régions; c’est un légume particulièrement agréable en hiver et bien adapté au potager familial. Il peut être consommé crû en salade, ou cuit comme des épinards ou encore en soupe. Un particularité: les feuilles (2 bractées soudées) poussent chacune à l’extrémité d’un pétiole qui reste toujours souple, et les fleurs apparaissent sur chaque feuille. On peut tout consommer, même quand la plante est en fleurs: il n’y a aucune partie dure ni fibreuse: on coupe à quelques centimètres du sol et elle repousse plusieurs fois généreusement.

Parfait me direz-vous mais quel rapport avec nos abeilles ?

Eh bien, cette plante est abondamment butinée par nos avettes dès que la température leur permet de voler.  Et ce ne sont pas les fleurs qui sont butinées mais bien les feuilles, perforées de petits trous comme le nom latin l’indique.

La claytone exsude abondamment par ces perforations, même par temps froid et les abeilles en profitent. Apprécient-elles le goût sucré de cette sécrétion, ou sa teneur en vitamines et sels minéraux, ou trouvent-elles simplement que cette eau est plus facile à collecter là qu’ailleurs ? Je ne sais pas, mais je constate que la claytone est butinée durant plusieurs mois même par temps froid.

Alors, semons-en suffisamment pour partager ses bienfaits avec nos abeilles: c’est le moment !

Abeille sur Claytonia Perfoliata (1)	Abeille sur Claytonia Perfoliata (2)
Abeille sur Claytonia perfoliata (3)	Abeille sur Claytonia perfoliata (4)

Alerte Nektapoll

Communication de l’AFSCA

L’AFSCA communique qu’un taux de HMF (hydroxymetylfurfural) anormal a été détecté dans un lot de candi Nektapoll, paquets de 1 kilo, et recommande aux apiculteurs de ne plus utiliser le Nektapoll.  Voir le communiqué de presse de l’AFSCA

Communication de Bijenhof

Cher Monsieur ou Madame,

Nous vous informons sur le fait que Nektapoll ne peut plus être vendu. L’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a lancé une recherche sur ce produit avec le numéro de lot 14020 (NB SRAWE: également lot 14023, ainsi que le lot 04031014 du Neopoll)

Si vous avez encore du Nektapoll en stock avec le numéro de lot 14020 (ou 14023), nous vous demandons de nous envoyer par écrit ou email combien vous en avez encore en stock. On peut aussi vous demander de supprimer votre stock restant et le ramenés vers nous au cours du mois. Vous pouvez le faire en donnant tout à notre chauffeur ou de nous l’envoyer.

En outre, nous demandons vous aussi d’afficher tout dans votre boutique avec l’annonce que le Nektapoll avec le numéro de lot 14020 ne peut plus être vendu.

Met vriendelijke groeten, Nos salutations distinguées, Kind regards

Renée Delaey